最近、個人の家や畑で行う趣味としての養蜂や、企業が会社の屋上や工場内の敷地で行う養蜂、学校のサークル活動や授業としての養蜂が増えています。
自分でミツバチを飼って採ったはちみつの味は格別！
また、ミツバチは蜜を集める代わりに花粉の媒介をして、植物の受粉を行い、自然環境に欠かせない役割を持っています。
養蜂を通じて自然との関わりや環境問題、普段口にしている食べ物について考える機会にもなります！
養蜂と聞くと大変、ハチに刺されそうというイメージもありますが、蜜はハチが集めてくれるので数群であれば、そこまでの手間もかかりません。またミツバチはおとなしい生き物なので、注意していればまず刺されることもありません。
ここでは養蜂初心者の方や、養蜂に興味があるという人向けに、養蜂の流れや必要な道具、気をつけることなどを説明します。
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